Tengeri pókláb főtt / king crab láb

Chionoecetes opilio.

Származási hely: Vietnám.

A Bering-tenger és környékén őshonos, a "Halálos fogás" című sorozatból sokak által ismert tengeri pók vagy királyrák testéhez képest nagyon hosszú lábaiban rendkívül értékes, szaftos, ízletes fehér húst találunk. Előfőzött termék, így felengedés után egyből fogyasztható hidegen tekercsekbe, saláta ételekhez. Átmelegítve sütőben vagy grillen szintén remek választás.