Gadus Morhua.
Származási hely: Norvégia.
Kicsomagolás nélkül akár mikróhullámú sütőben is elkészíthető termék. Az Atlanti-Óceán kincse, intenzív szezonja januártól áprilisig az ívás idején van, de az év többi részében is folyamatosan elérhető. Szaftos fehér, szálkamentes húsa remek bőrösen vagy anélkül, süthetjük, párolhatjuk, grillezhetjük, de akár pácolva is fogyaszthatjuk.
Kampány a hazai akvakultúra termelésből származó új halfaj, a fekete amur és egyéb hazai fajokból készült ultrafriss konyhakész termékek piaci bevezetésére és új online értékesítési csatorna kiépítésére.