Penaeus monodon, származási hely: Banglades
Litopenaeus vannamei, származási hely: India
Édes, fehérjében gazdag húsa rengetegféleképpen elkészíthető: grillezve, főzve, nyársra húzva, pucolva nyersen, pácolva, tésztaételek feltétjeként és önálló főételként is remekül megállja helyét. Nettó töltőtömeg: 800g.