Octopus vulgaris.
Származási hely: Marokkó.
A világon legjobb minőségűként számon tartott marokkói polip előfőzve, adagolva egyből az asztalunkra kerülhet. Kibontás után azonnal fogyasztható hidegen akár szendvicsbe, salátákba. Vagy meg is grillezhetjük, serpenyőben süthetjük 1-2 percig a csápokat, így finom pörzsanyag keletkezik rajta.
Kampány a hazai akvakultúra termelésből származó új halfaj, a fekete amur és egyéb hazai fajokból készült ultrafriss konyhakész termékek piaci bevezetésére és új online értékesítési csatorna kiépítésére.