Illex argentinus.
Származási hely: Kína.
Ázsia partjai mentén halászott nagyobb méretű (250g/db), pucolt tintahal test, csáp nélkül nagyon kedvelt a mediterrán konyhában. Felengedés után, pucolás nélkül testét tölthetjük, vagy karikákra vágva, fűszeres lisztben megforgatva kisüthetjük ropogósra.
Kampány a hazai akvakultúra termelésből származó új halfaj, a fekete amur és egyéb hazai fajokból készült ultrafriss konyhakész termékek piaci bevezetésére és új online értékesítési csatorna kiépítésére.