- Filék
- Tengeri süllő filé 8-1000g-os halból (Adria)
RaktáronTermékjellemzők
Termékleírás
Dicentrarchus labrax.
Származási hely: Horvátország.
Méret: 220g/dbA tengeri süllő a mediterrán térségben elterjedt ragadozó halfaj. Húsa ízletes, fehér, szálkamentes, zsírszegény, feszes. Kiválóan alkalmas egészben sütésre serpenyőben, grillapon vagy sóágyon. Filézve süthetjük bőrével együtt, de gyakori sushi vagy sashimi alapanyag a japán konyhában.
© 2020 fishmonger.hu
Készítette a:
Kampány a hazai akvakultúra termelésből származó új halfaj, a fekete amur és egyéb hazai fajokból készült ultrafriss konyhakész termékek piaci bevezetésére és új online értékesítési csatorna kiépítésére.
További információ