- Filék
- Makréla filé
RaktáronTermékjellemzők
Termékleírás
Scomber scombru. Származási hely: Kattegat. Világszerte népszerű kistestű ragadozó hal. Húsa sötétebb színű, olajos, gazdag telítettlen omega 3 zsírsavakban. Kedvelt sushi alapanyag, de európai környezetben, főként a mediterrán tengerpartokon inkább sütve vagy melegen füstölve fogyasztják szívesebben.
© 2025 fishmonger.hu
Készítette a:
Kampány a hazai akvakultúra termelésből származó új halfaj, a fekete amur és egyéb hazai fajokból készült ultrafriss konyhakész termékek piaci bevezetésére és új online értékesítési csatorna kiépítésére.
További információ