- Filék
- Lazacfilé bőrös, szálkamentes, pikkelyezett 4-5 kg-os lazacból
RaktáronTermékjellemzők
Termékleírás
Salmo salar.
Származási hely: Norvégia.
A norvég lazac nagy közönségkedvenc. A hús szerkezete zaftos, olajban, különösen omega 3 zsírsavakban gazdag, lemezes szerkezetű, szálkamentes, szájba vétel után szétomlik. Gazdag vitaminokban és nyomelemekben. Friss filéjét fogyaszthatjuk nyersen vagy pácolva, de elkészíthetjük serpenyőben, grillen, párolva, füstölve.
© 2025 fishmonger.hu
Készítette a:
Kampány a hazai akvakultúra termelésből származó új halfaj, a fekete amur és egyéb hazai fajokból készült ultrafriss konyhakész termékek piaci bevezetésére és új online értékesítési csatorna kiépítésére.
További információ