- Egész halak
- Black cod törzs alaszkai
RaktáronTermékjellemzők
Termékleírás
Anoplopoma fimbria.
Származási hely: USA.
A prémium minőségű alaszkai fekete tőkehal, amelyből a NOBU éttermek egyik ikonikus fogásai is készül, nagyon kedvelt faj Amerika és ázsiai országok területén. Süthetjük roston, párolhatjuk vagy marinálás után grillrácson is elkészíthetjük. Ízes, karakteres szaftos fehér, szálkamentes húsa van.
© 2020 fishmonger.hu
Készítette a:
Kampány a hazai akvakultúra termelésből származó új halfaj, a fekete amur és egyéb hazai fajokból készült ultrafriss konyhakész termékek piaci bevezetésére és új online értékesítési csatorna kiépítésére.
További információ